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시흥 월곶 오래된 찐맛집 장수홍두깨즉석칼국수

당일 찌기

by 똔미 2024. 5. 8. 11:56

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예전부터 손님이 끊이질 않던

시흥의 장수홍두깨즉석칼국수를 최근에 다녀온 기념

포스팅 시작~❗❗

 

 

매장모습이에요~

건물 앞에 주차공간이 있어요.

허름하니 맛집포스 뿜뿜하쥬?

 

홍두깨도 대세를 따르는 중~

예전만 해도 좌식이었는데

테이블로 바뀌었네요👍

 

메뉴판을 보겠습니다.

넘나 단출해요~

장수칼국수, 해물파전, 감자전, 손만두

특별메뉴로 새우튀김

끝^^

 

우린 세 명이서 왔기 때문에

장수칼국수 3인분과 해물파전을 시켜줍니당🤔

 

어휴 벌써 맛있다 🤤

그릇을 주시면 김치를 덜어먹는 시스템

두 가지 다 말로.. 너무 맛있음

 

칼국수가 나오기 전에 

애피타이저로 보리밥을 주는데요~

은근 맛도리라는 🤤

여기에 열무김치 살짝 넣어서 먹으면

더 맛있답니다(꿀팁)

 

제면실에서 즉석으로 뽑는 칼국수면

등장~~~❗❗

면사리 추가는 처음에만 가능해요

그런데 많이 못 먹는 사람들은 

추가하면 배 터질 듯ㅎㅎㅎㅎ 

그만큼 양이 넉넉해요 🙂

 

전골식이라 1인분을 시켜도 

육수 따로 면 따로 나와용

육수가 끓면 면 넣어서 맛있게 끓여 먹으면 끝.

 

와~~~ 이날 비도 추적추적 내렸거든요

국물이 끝내줘요 👍👍

국물 계속 마셨음(전날 술 마신 거 티 남)

조개도 아낌없이 들어갔음

 

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내가 좋아하는 알맞은 두께감^^

근데 미리 부쳐놓은 건지 

사알짝 덜 바삭

지극히 개인적인 생각 

어쨌든 맛있었다

 


 

비 오는 날 특히 더 맛있는 칼국수

홍두깨는 특히 면이 쫄깃쫄깃하고 

국물이 가벼우면서 짜지 않아 

계속 들어가는 맛!

특히 어르신들이 자주 와서 드시더라고요~

가족단위로도 많이 오는 

시흥 장수홍두깨칼국수 추천합니당 ✔

 

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